chiama lo chef roma
Catering Eventi Aziendali per Hotel
La brigata privata per i tuoi meeting, team building e gala aziendali — direttamente dentro la tua struttura.
il vostro successo, la nostra soddisfazione più grande.
Perché gli hotel scelgono Chef A Casa Tua Roma
✔️ Zero Stress Operativo
Ci occupiamo di spesa, mise en place, cucina e pulizia finale. Il tuo team mantiene focus sugli ospiti, noi garantiamo l’esperienza.
✔️ Staff Chef & Sala dedicato
Brigata interna tutto incluso.
✔️ Ingredienti Premium da Fornitori Locali
Carni certificate, pesce fresco Roma & Lazio, verdure bio e selezione produttori regionali.
✔️ Menu flessibili e personalizzati
Carne • Pesce • Veg • Gluten Free • Intolleranze • Business Fine Dining
Pacchetti Business
Disponibile da 15 partecipanti in su
Per gli hotel partner abbiamo sviluppato tre soluzioni modulari, progettate per adattarsi a qualsiasi tipo di evento aziendale — dagli incontri più riservati alle cene di gala più strutturate.
Ogni pacchetto include brigata di cucina e servizio sala, ingredienti selezionati e una gestione completa dell’esperienza, con la possibilità di personalizzare menù, tempistiche e mise en place in base alla tipologia di evento e al profilo degli ospiti.
01
Formula Buffet – Apericena Aziendale
Un’opzione versatile e informale, perfetta per eventi aziendali, inaugurazioni, networking e incontri post-meeting.
Un ricco buffet con preparazioni studiate per favorire la convivialità, ingredienti selezionati e servizio sala dedicato.
Ideale per chi desidera un catering rapido, professionale e adatto a qualsiasi occasione business.
02
Business Lunch – Menù 3 Portate
La soluzione ideale per meeting, workshop e pranzi aziendali strutturati.
Un menù di 3 portate preparato con ingredienti locali, servizio al tavolo completo e coordinamento professionale.
Pensato per garantire tempistiche fluide, qualità costante e un’esperienza impeccabile anche in spazi business come sale riunioni e conference room.
03
Fine Dining Experience – Menù Degustazione 7 Portate
Un’esperienza gastronomica di alto livello, perfetta per cene di gala, eventi premium e occasioni corporate di rappresentanza.
Un percorso di 7 portate curato nei dettagli, mise en place dedicata, possibilità di maître e coordinamento sala su richiesta.
La scelta ideale per creare un evento memorabile e in linea con gli standard dei migliori hotel partner.
Come lavoriamo in Hotel
Analisi spazi e flussi sala
Menu personalizzato su target e budget
Preparazione in loco
Servizio & monitoraggio ospiti
Debrief per miglioramento esperienza
➡️ Il primo evento ti dà diritto a Test Menu gratuito.
Vuoi verificare disponibilità o richiedere un preventivo personalizzato?
Compila il form: ti rispondiamo entro 24 ore con proposta su misura per la tua struttura.
Domande Frequenti:
7 giorni lavorativi
Certo — staffing modulabile.
Sì. Possiamo personalizzare naming delle portate, palette, impiattamento e stile servizio per allinearci alla comunicazione del tuo brand hotel e agli standard corporate del cliente finale.
Certamente. Possiamo fornire sommelier dedicati, pairing vini selezionati, cocktail soft per accoglienza e corner tematici (es. finger food, dessert live station).
Sì — offriamo consulenza 360° che include analisi flussi, layout tavoli, timing servizio, coordinamento con staff interno dell’hotel e supervisione maître per cene di rappresentanza o eventi istituzionali.